Pastas

En esta categoría encontrareis todas nuestras mejores recetas con pastas, fáciles y rápidas.

Las pastas son sin duda alguna, y junto con el pan, los productos derivados de cereales más importantes en la gastronomía a nivel mundial. Por ello se merecen de sobra una sección especial en nuestro sitio web.

Aquí podrás encontrar todo tipo de recetas a base de pasta, desde las clásicas italianas hasta algunas ideas propias al más puro estilo Poesía de Fogón.

Todas estas recetas podrán ser elaboradas por supuesto con pasta no derivada del gluten, por lo tanto los celiacos también tienen su lugar en este blog.

Pastas

Pasta a la boloñesa

La pasta es la típica comida que gusta a todo el mundo, en especial a los más pequeños. En esta ocasión, os traigo una de las recetas más tradicionales de pasta a la boloñesa, inspirada en como se ha realizado desde siempre por los italianos. Además en esta receta he intentado alejarme de las muchas […]